Search Results

   
Found: 124  TitlesOrder by: Show:   Per Page
Select Page   |  Deselect Page   |   Export saved(0)   |  Clear saved(0)
image
Source Types Book
TitleFood antioxodants/ edited by B.J.F. Hudson
PublishedLondon and New YorkElsevier Applied science1990
Call Number664.028 FO686
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleNondestructive testing of food quality /editors Joseph Irudayaraj , Christoph Reh
AuthorIrudayaraj, Josephed.
PublishedOxfordBlackwell Publishing2008
Call Number664.117 NO812
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleProcess - induced chemical changes in food/ edited by Fereidoon Shahidi, Chi - Tang Ho and Nguyen Van Chuyen
AuthorShahidi, Fereidooned.
PublishedNew York and LondonPlenum Press1998
Call Number664 PR963
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleListeria, listeriosis, and food safety /edited by Elliot T. Ryser, Elmer H. Marth
AuthorRyser, Elliot T.ed.
PublishedBoca RatonCRC Press2007
Call Number615.952937 LI773\2007
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleDeveloping new food products for a changing marketplace /edited by AAron L. Brody, John B. Lord
AuthorBrody, Aron L.ed.
PublishedBoca Raton, FlaCRC Press2008
Call Number664.00685 DE489\2008
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleFood and beverage management/Bernard David
AuthorDavis, Bernard
PublishedOxfordButterWorth Heinemann2001
Call Number647.95068 DA261F
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleFood and farming/ Susan Reed-King
AuthorReed-King, Susan
PublishedNew YorkThomson Learning1993
Call NumberR\030 RE324F
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleFood Packaging : testing methods and applications/ edited by Sara J. Risch
PublishedWashington, DC.American Chemical Society2000
Call Number664.09 FO686
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleFood, energy, and society /David Pimentel, Marcia H. Pimentel
AuthorPimentel, David1925-
PublishedBoca RatonCRC Press2008
Call Number338.19 PI644F\2008
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleMicrobial foodborne diseases : Mechanisms of pathogenesis and toxin synthesis/ edited gy Jeffery W. Cary,John E.Linz, Deepak Bhatnagar
AuthorI.Cary, Jeffrey W. ed.
PublishedLancasterTechnomic Publishing 2000
Call Number574.19208 MI626
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleNormal and therapeutic nutrition/ by Corinne H. Robinson and Marilyn R. Lawler
AuthorRobinson , Corinne H.
PublishedNew YorkMacmillan Publishing1977
Call Number613.2 RO654N
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitlePolysaccharide association structures in food/ edited by Reginald H. Walter
AuthorWalter, Reginald H.ed.
PublishedNew YorkMarcel Dekker1998
Call Number664 PO783
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleVoluntary food intake and diet selection in farm animals /J. Michael Forbes
AuthorForbes, J.M.(John Michael)1940-
PublishedWallingford, UKCABI2007
Call Number636.084 FO692V\2007
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleFood and foodways in Asia :resource, tradition and cooking /edited by Sidney C.H. Cheung and Tan Chee-Beng
AuthorCheung, Sidney C.H.ed.
PublishedLondon, New YorkRoutledge2007
Call Number394.12095 FO686
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleFood Product Design : A Computer - Aidsed Statistical Approach/ Ruguo Hu
AuthorHu, Ruguo
PublishedLancasterTechnomic Publishing1999
Call Number664 HU874F
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Search Tools: Get RSS Feed